മിരിസ്റ്റിക് ആസിഡ്
രാസസം‌യുക്തം
(Myristic acid എന്ന താളിൽ നിന്നും തിരിച്ചുവിട്ടതു പ്രകാരം)
മിരിസ്റ്റിക് ആസിഡ് (ഐയുപിഎസി വ്യവസ്ഥാപിത നാമം: 1-ടെട്രഡെകനോയിക് ആസിഡ്) CH3(CH2)12COOH തന്മാത്ര സമവാക്യം ഉള്ള ഒരു സാധാരണ പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡാണ്. അതിന്റെ എസ്റ്ററുകളെയും, ലവണങ്ങളെയും സാധാരണയായി 'മിരിസ്റ്റേറ്റ്സ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ആസിഡിൻറെ പേരിനോടനുബന്ധിച്ച് ജാതിക്കയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം മിരിസ്റ്റിക ഫ്രാഗ്രാൻസ് എന്നു നൽകിയിരിക്കുന്നു. 1841 ൽ ലിയോൺ പ്ലേഫെയറാണ് ആദ്യമായി ജാതിക്കയിൽ നിന്നും ഈ ആസിഡ് വേർതിരിച്ചെടുത്തത്.[12]
| |
| |
| Names | |
|---|---|
| IUPAC name
Tetradecanoic acid
| |
| Other names
C14:0 (Lipid numbers)
| |
| Identifiers | |
3D model (JSmol)
|
|
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.008.069 |
| EC Number |
|
PubChem CID
|
|
| RTECS number |
|
| UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| InChI | |
| SMILES | |
| Properties | |
| തന്മാത്രാ വാക്യം | |
| Molar mass | 0 g mol−1 |
| സാന്ദ്രത | 1.03 g/cm3 (−3 °C)[2] 0.99 g/cm3 (24 °C)[3] 0.8622 g/cm3 (54 °C)[4] |
| ദ്രവണാങ്കം | |
| ക്വഥനാങ്കം | |
| 13 mg/L (0 °C) 20 mg/L (20 °C) 24 mg/L (30 °C) 33 mg/L (60 °C)[5] | |
| Solubility | Soluble in alcohol, acetates, C6H6, haloalkanes, phenyls, nitros[5] |
| Solubility in acetone | 2.75 g/100 g (0 °C) 15.9 g/100 g (20 °C) 42.5 g/100 g (30 °C) 149 g/100 g (40 °C)[5] |
| Solubility in benzene | 6.95 g/100 g (10 °C) 29.2 g/100 g (20 °C) 87.4 g/100 g (30 °C) 1.29 kg/100 g (50 °C)[5] |
| Solubility in methanol | 2.8 g/100 g (0 °C) 17.3 g/100 g (20 °C) 75 g/100 g (30 °C) 2.67 kg/100 g (50 °C)[5] |
| Solubility in ethyl acetate | 3.4 g/100 g (0 °C) 15.3 g/100 g (20 °C) 44.7 g/100 g (30 °C) 1.35 kg/100 g (40 °C)[5] |
| Solubility in toluene | 0.6 g/100 g (−10 °C) 3.2 g/100 g (0 °C) 30.4 g/100 g (20 °C) 1.35 kg/100 g (50 °C)[5] |
| log P | 6.1[4] |
| ബാഷ്പമർദ്ദം | 0.01 kPa (118 °C) 0.27 kPa (160 °C)[6] 1 kPa (186 °C)[4] |
| -176·10−6 cm3/mol | |
| Thermal conductivity | 0.159 W/m·K (70 °C) 0.151 W/m·K (100 °C) 0.138 W/m·K (160 °C)[7] |
| Refractive index (nD) | 1.4723 (70 °C)[4] |
| വിസ്കോസിറ്റി | 7.2161 cP (60 °C) 3.2173 cP (100 °C) 0.8525 cP (200 °C) 0.3164 cP (300 °C)[8] |
| Structure | |
| Monoclinic (−3 °C)[2] | |
| P21/c[2] | |
a = 31.559 Å, b = 4.9652 Å, c = 9.426 Å[2] α = 90°, β = 94.432°, γ = 90°
| |
| Thermochemistry | |
| Std enthalpy of formation ΔfH |
−833.5 kJ/mol[4][6] |
| Std enthalpy of combustion ΔcH |
8675.9 kJ/mol[6] |
| Specific heat capacity, C | 432.01 J/mol·K[4][6] |
| Hazards | |
| GHS pictograms |  [10]
|
| GHS Signal word | Warning |
| H315[10] | |
| Flash point | {{{value}}} |
| Lethal dose or concentration (LD, LC): | |
LD50 (median dose)
|
>10 g/kg (rats, oral)[11] |
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
| |
ഇതും കാണുക
തിരുത്തുക- 1-Tetradecanol – the corresponding alcohol
- Myristyl aldehyde – the corresponding aldehyde
അവലംബം
തിരുത്തുക- ↑ Merck Index, 11th Edition, 6246
- ↑ 2.0 2.1 2.2 2.3 Bond, Andrew D. (2003). "On the crystal structures and melting point alternation of the n-alkyl carboxylic acids" (PDF). RSC.org. Royal Society of Chemistry. Retrieved 17 June 2014.
- ↑ 3.0 3.1 G., Chuah T.; D., Rozanna; A., Salmiah; Y., Thomas Choong S.; M., Sa'ari (2006). "Fatty Acids used as Phase Change Materials (PCMs) for Thermal Energy Storage in Building Material Applications" (PDF). University Putra Malaysia. Archived from the original (PDF) on 2014-11-03. Retrieved 17 June 2014.
- ↑ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 Lide, David R., ed. (2009). CRC Handbook of Chemistry and Physics (90th ed.). Boca Raton, Florida: CRC Press. ISBN 978-1-4200-9084-0.
- ↑ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 Seidell, Atherton; Linke, William F. (1940). Solubilities of Inorganic and Organic Compounds (3rd ed.). New York: D. Van Nostrand Company. pp. 762–763.
- ↑ 6.0 6.1 6.2 6.3 Tetradecanoic acid in Linstrom, P.J.; Mallard, W.G. (eds.) NIST Chemistry WebBook, NIST Standard Reference Database Number 69. National Institute of Standards and Technology, Gaithersburg MD. http://webbook.nist.gov
- ↑ Vargaftik, Natan B.; et al. (1993). Handbook of Thermal Conductivity of Liquids and Gases (illustrated ed.). CRC Press. p. 305. ISBN 0-8493-9345-0.
- ↑ Yaws, Carl L. (2009). Transport Properties of Chemicals and Hydrocarbons. New York: William Andrew Inc. p. 177. ISBN 978-0-8155-2039-9.
- ↑ Beare-Rogers, J. L; Dieffenbacher, A; Holm, J. V (2001). "Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)". Pure and Applied Chemistry. 73 (4): 685–744. doi:10.1351/pac200173040685.
- ↑ 10.0 10.1 Sigma-Aldrich Co., Myristic acid.
- ↑ 11.0 11.1 11.2 "MYRISTIC ACID". ChemicalLand21.com. AroKor Holdings Inc. Retrieved 17 June 2014.
- ↑ Playfair, Lyon (2009). "XX. On a new fat acid in the butter of nutmegs". Philosophical Magazine. Series 3. 18 (115): 102–113. doi:10.1080/14786444108650255. ISSN 1941-5966.
Myristic acid എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.