കൂവ

കൂവ, raw
Nutritional value per 100 ഗ്രാം (3.5 oz)
Energy	271 കി.J (65 kcal)
Carbohydrates	13.39 g
Dietary fiber	1.3 g
Fat	0.2 g
Protein	4.24 g
Vitamins	Quantity %DV†
Thiamine (B1)	12% 0.143 mg
Riboflavin (B2)	5% 0.059 mg
Niacin (B3)	11% 1.693 mg
Pantothenic acid (B5)	6% 0.292 mg
Vitamin B6	20% 0.266 mg
Folate (B9)	85% 338 μg
Minerals	Quantity %DV†
Iron	17% 2.22 mg
Magnesium	7% 25 mg
Manganese	8% 0.174 mg
Phosphorus	14% 98 mg
Potassium	10% 454 mg
Zinc	7% 0.63 mg
	Link to USDA Database entry
	Units; μg = micrograms • mg = milligrams; IU = International units;
	†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. ; Source: USDA Nutrient Database

കൂവ
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം
കിങ്ഡം:	Plantae
(unranked):	Angiosperms
(unranked):	Monocots
(unranked):	Commelinids
Order:	Zingiberales
Family:	Marantaceae
Genus:	Maranta
Species:	M. arundinacea
Binomial name
	Maranta arundinacea; L.
Synonyms
	Maranta arundinacea var. arundinacea Synonym; Maranta arundinacea var. indica (Tussac) Petersen Synonym; Maranta arundinacea f. sylvestris Matuda Synonym; Maranta arundinacea var. variegata Ridl. Synonym; Maranta indica Tussac Synonym; Maranta ramosissima Wall. Synonym; Maranta silvatica Roscoe Synonym; Maranta sylvatica Roscoe ex Sm. Synonym; Maranta tessellata var. kegeljanii E.Morren Synonym; Phrynium variegatum N.E.Br. [Illegitimate]; പര്യായങ്ങൾ theplantlist.org - ൽ നിന്നും

കൂവ എന്ന വാക്കാൽ വിവക്ഷിക്കാവുന്ന ഒന്നിലധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അവയെക്കുറിച്ചറിയാൻ കൂവ (വിവക്ഷകൾ) എന്ന താൾ കാണുക.

രണ്ട് അടിയോളം പൊക്കം വയ്ക്കുന്ന ബഹുവർഷിയായ ഒരു ചെടിയാണ് ആരോറൂട്ട് അഥവാ കൂവ.(ശാസ്ത്രീയനാമം: Maranta arundinacea). കിഴങ്ങിൽ ധാരാളമായുള്ള അന്നജത്തിനായി വളർത്തുന്നു.^[1] കിഴങ്ങ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. ^[2] ചേരാച്ചിറകൻ ശലഭത്തിന്റെ ലാർവകൾ ഇതിന്റെ ഇലകൾ തിന്നാറുണ്ട്.

അവലംബം

സസ്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ ലേഖനം അപൂർണ്ണമാണ്‌. ഇതു വികസിപ്പിക്കുവാൻ സഹായിക്കുക.

Nutritional value per 100 ഗ്രാം (3.5 oz)
Energy	271 കി.J (65 kcal)

Carbohydrates	13.39 g
Dietary fiber	1.3 g


Fat	0.2 g


Protein	4.24 g


Vitamins	Quantity %DV^†
Thiamine (B1)	12% 0.143 mg
Riboflavin (B2)	5% 0.059 mg
Niacin (B3)	11% 1.693 mg
Pantothenic acid (B5)	6% 0.292 mg
Vitamin B6	20% 0.266 mg
Folate (B9)	85% 338 μg


Minerals	Quantity %DV^†
Iron	17% 2.22 mg
Magnesium	7% 25 mg
Manganese	8% 0.174 mg
Phosphorus	14% 98 mg
Potassium	10% 454 mg
Zinc	7% 0.63 mg

Link to USDA Database entry
Units μg = micrograms • mg = milligrams IU = International units
^†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database