അൽഫാൽഫ
ലുസേൺ എന്നുമറിയപ്പെടുന്ന അൽഫാൽഫ (മെഡികാഗോ സറ്റൈവ), പീ കുടുബമായ ഫാബേസീയിലെ ബഹുവർഷച്ചെടിയായ സപുഷ്പികളുടെ ഒരു സ്പീഷീസാണ്. ഇവ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല രാജ്യങ്ങളിലും ഒരു പ്രധാന വിളയായി കൃഷി ചെയ്തു വരുന്നു. മേച്ചിൽ പുല്ലിനും, ഹേ, സൈലേജ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഒരു പച്ചിലവളമായും വിളകൾക്ക് പുതയിടാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അൽഫാൽഫ എന്ന പേര് വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. യുനൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, ഓസ്ട്രേലിയ, ന്യൂസിലൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിലും ലുസേൺ എന്ന പേര് ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ലഘുലേഖകൾ ഉൾകൊള്ളുന്ന trifoliate ഇലകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് തളിരിലകൾ, ക്ലോവർ സസ്യവുമായി വളരെയധികം സാമ്യം കാണിക്കുന്നു. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പാചകരീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ മുളപ്പിച്ച അൽഫാൽഫ ഒരു സാധാരണ ഘടകമാണ്.[4]
| അൽഫാൽഫ | |
|---|---|
| |
| Medicago sativa[1] | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം 
| |
| കിങ്ഡം: | സസ്യലോകം |
| ക്ലാഡ്: | ട്രക്കിയോഫൈറ്റ് |
| ക്ലാഡ്: | സപുഷ്പി |
| ക്ലാഡ്: | യൂഡികോട്സ് |
| ക്ലാഡ്: | റോസിഡുകൾ |
| Order: | ഫാബേൽസ് |
| Family: | ഫാബേസീ |
| Genus: | Medicago |
| Section: | M. sect. Medicago |
| Species: | M. sativa
|
| Binomial name | |
| Medicago sativa | |
| Subspecies | |
| Synonyms[3] | |
|
List
| |
ചിത്രശാല
തിരുത്തുക-
Medicago sativa -
M. sativa -
M. sativa -
M. sativa -
Flowers -
Yellow flowers -
Light violet flowers -
M. sativa var. sativa, mature fruits -
Seeds (actual size ≈2mm) -
Lucerne field -
Bee on alfalfa flower
അവലംബം
തിരുത്തുക- ↑ illustration from Amédée Masclef - Atlas des plantes de France. 1891
- ↑ "Medicago sativa – ILDIS LegumeWeb". ildis.org. Retrieved 7 March 2008.
- ↑ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Archived from the original on 2019-04-20. Retrieved 3 October 2014.
- ↑ Dasanna, Amit. "How to make Alfalfa sprouts". Vegetarian recipes of India. Dasanna. Retrieved 25 October 2016.
ബാഹ്യ ലിങ്കുകൾ
തിരുത്തുക
വിക്കിമീഡിയ വിക്കിപാഠശാലയിൽ ഈ ലേഖനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട
പരിശീലനക്കുറിപ്പുകൾ ലഭ്യമാണ്
വിക്കി കുക്ക് ബുക്കിൽ ഈ ലേഖനം ഉണ്ട്
അൽഫാൽഫ എന്നതിന്റെ വിക്ഷണറി നിർ‌വചനം.
Media related to Medicago sativa at Wikimedia Commons
Medicago sativa എന്ന ജീവവർഗ്ഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങൾ വിക്കിസ്പീഷിസിൽ കാണുക.- Grassland Species profile Archived 2010-09-03 at the Wayback Machine.
- National Alfalfa Alliance
