വെണ്ട
(Okra എന്ന താളിൽ നിന്നും തിരിച്ചുവിട്ടതു പ്രകാരം)
മാൽവേസീ സസ്യകുടുംബത്തിൽ ഉള്ളതും ലോകത്ത് മിക്കവാറും രാജ്യങ്ങളിൽ കൃഷിചെയ്യുന്നതും; പച്ചക്കറി വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന കായ് ഉണ്ടാകുന്നതുമായ ഒരു സസ്യമാണ് വെണ്ട. (ശാസ്ത്രീയനാമം: Abelmoschus esculentus). ആംഗലേയത്തിൽ ഇത് Okra , Lady's fingers തുടങ്ങിയ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു. ആഫ്രിക്ക ജന്മദേശമായ ഈ സസ്യം വരണ്ട കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
വെണ്ട Abelmoschus esculentus | |
---|---|
വെണ്ട ഇലകളും വെണ്ടയ്ക്കകളും | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം | |
കിങ്ഡം: | |
Division: | |
Class: | |
Order: | |
Family: | |
Genus: | |
Species: | A. esculentus
|
Binomial name | |
Abelmoschus esculentus |
പോഷകങ്ങൾ
തിരുത്തുകഈ സസ്യത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന വെണ്ടക്കയിൽ ; ദഹനത്തിന് സഹായകരമായ നാരുകൾ, ജീവകം എ, ജീവകം സി, ജീവകം കെ, തയാമിൻ, ജീവകം ബി6, ഫോളെറ്റ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, മാംസ്യം, റൈബോഫ്ലേവിൻ, നിയാസിൻ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ചെമ്പ് എന്നീ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു[1]
ചിത്രശാല
തിരുത്തുക-
വെണ്ട തോട്ടം
-
വെണ്ടയ്ക്ക
-
വെണ്ട
-
വെണ്ട പൂവ്
-
വെണ്ടയ്ക്കകൾ
-
വൻ വെണ്ട
-
വെണ്ട പൂവ്
-
വെണ്ട പൂവ്
-
വെണ്ടയുടെ പൂ )]]
-
വെണ്ട
-
വെണ്ട പൂവ് , വെണ്ടയ്ക്ക
-
ചുവന്ന വെണ്ടക്ക
-
വെണ്ടയുടെ തൈ- 7 ദിവസം പ്രായമായത്
-
വെണ്ടക്ക അപൂർവമായി ഇത്തരത്തിൽ കുലപോലെ കാണാറുണ്ട്.
-
വെണ്ട പൂവ് , വെണ്ടയ്ക്ക
അവലംബം
തിരുത്തുകhttps://www.youtube.com/c/OrganicFarmingIndia?sub_confirmation=1
Abelmoschus esculentus എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.