സൽസ (സോസ്)

മെക്സിക്കോയിലും , തെക്കേ അമേരിക്കയിലും വിപുലമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം എരിവുള്ള സോസാണ് സൽസ. സ്പാനിഷ് ഭാഷയിൽ സൽസ എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം സോസ് എന്നാണ്.

സൽസ

ഉത്ഭവ വിവരണം
ഉത്ഭവ സ്ഥലം	മെക്സിക്കോ
വിഭവത്തിന്റെ വിവരണം
തരം	സോസ്
പ്രധാന ചേരുവ(കൾ)	തക്കാളി, ഹലപ്പീനോ മുളക്