കലവ

കേരളത്തിലെ കടൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഒരു മത്സ്യമാണ് കലവ (Grouper). ഗൾഫ് നാടുകളിൽ ഹമൂർ എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് അവിടെ അമിതമത്സ്യബന്ധനം കാരണം വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്ന ഒരു മത്സ്യം ആണ്. 2015ൽ ഇതിന്റെ കയറ്റുമതി സാധ്യത കണക്കിലെടുത്തു മികച്ച അതിജീവന നിരക്കോടുള്ള വിത്തുൽപാദനം കേന്ദ്ര സമുദ്രമത്സ്യ ഗവേഷണ സ്ഥാപനം (സിഎംഎഫ്ആർഐ) വിജയകരമായി നടപ്പിലാക്കി. അഴിമുഖങ്ങളിൽ നടത്തുന്ന കൂട് മത്സ്യകൃഷി വഴിയും ഇത് വിപണനകേന്ദ്രങ്ങളിൽ എത്താറുണ്ട്, പാകം ചെയുവാൻ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ 850 ഗ്രാം കിട്ടത്തക്ക രീതിയിൽ ഒന്നര കിലോ തൂക്കം വരുന്ന മീനുകളാണ് ഇപ്രകാരം പൊതുവെ വില്കപ്പെടുന്നത്. 45 മുതൽ 100 cm നീളം വരുന്ന ഈ മത്സ്യം കേരളത്തിലെ സമുദ്ര അതിർത്തിക്കുള്ളിൽ ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ്.

Epinephelus Temporal range: 55–0 Ma PreꞒ Ꞓ O S D C P T J K Pg N Eocene to present
Epinephelus coioides
ശാസ്ത്രീയ വർഗ്ഗീകരണം
കിങ്ഡം:	Animalia
Phylum:	Chordata
Class:	Actinopterygii
Order:	Perciformes
Family:	Serranidae
Subfamily:	Epinephelinae
Genus:	Epinephelus Bloch, 1793

ചിത്രശാല

• 
  കലവ, അറേബ്യൻ മീൻ ചന്തയിൽ
• 
  അറേബ്യൻ കടലിൽ നിന്നുമുള്ള കലവ മീൻ

അവലംബം

• Lindsay Chapman; Aymeric Desurmont; Pierre Boblin; William Sokimi; Steve Beverly (2008). Fish species identification manual for deep-bottom snapper fishermen: Manuel d'identification des poissons destiné aux pêcheurs de vivaneaux profonds. SPC FAME Digital Library. ISBN 978-982-00-0262-3.
• Richard Field. Reef Fishes of Oman. Motivate Publishing. ISBN 978-99957-0-625-8.