വെള്ളയപ്പം
|
ഈ ലേഖനത്തിനു മിഴിവേകാൻ ചിത്രങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. താങ്കളുടെ കൈവശം സ്വതന്ത്ര ചിത്രങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ദയവായി അത് വിക്കിപീഡിയയിലേക്ക് അപ്‌ലോഡ് ചെയ്യുകയും ലേഖനത്തിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. |
അരിമാവും, തേങ്ങാപ്പാലും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു നാടൻ കേരളീയ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് വെള്ളപ്പം അഥവാ വെള്ളയപ്പം[1]. ഒരു ദോശയുടെ ആകൃതിയോട് സാമ്യമുള്ള വെള്ളയപ്പം, കറികൾ ചേർത്തും അല്ലാതെയും ഭക്ഷിക്കാറുണ്ട്. തമിഴ്നാട്ടിൽ ഇതിന്‌ ആപ്പം എന്നാണ്‌ പേര്‌.
| വെള്ളപ്പം | |
|---|---|
| ഉത്ഭവ വിവരണം | |
| മറ്റ് പേരുകൾ: | വെള്ളയപ്പം |
| ഉത്ഭവ രാജ്യം: | ഇന്ത്യ |
| പ്രദേശം / സംസ്ഥാനം: | ദക്ഷിണേന്ത്യ |
| വിഭവത്തിന്റെ വിവരണം | |
| വിളമ്പുന്ന തരം: | പലഹാരം |
| പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ: | അരി, തേങ്ങ |
ചിത്രശാല തിരുത്തുക
-
വെള്ളയപ്പം
-
വെള്ളയപ്പം കുടിൽ വ്യവസായമായി നിർമ്മിക്കുന്നു
പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ തിരുത്തുക
- വെള്ളപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം Archived 2008-09-25 at the Wayback Machine.
അവലംബം തിരുത്തുക
- ↑ "ആർക്കൈവ് പകർപ്പ്". മൂലതാളിൽ നിന്നും 2011-12-28-ന് ആർക്കൈവ് ചെയ്തത്. ശേഖരിച്ചത് 2009-05-27.