നിഗെല്ല ലോസൺ
നിഗെല്ല ലൂസി ലോസൻ (ജനനം ജനുവരി 6, 1960)[3] ഇംഗ്ലീഷ് പാചകപുസ്തക രചയിതാവും പാചക പ്രദർശന അവതാരികയും ആണ്. മുൻ സർക്കാർ ഖജനാവ് ചാൻസലറായ നിഗൽ ലോസന്റെയും ജജെ. ലിയോൺസ് ആൻഡ് കമ്പനിയുടെ ഫുഡ് ആൻഡ് കാറ്ററി ബിസിനസ്സിന്റെ ഉടമയുടെ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട വനേസ്സ ലോസന്റെയും മകളാണ് ലോസൻ.
നിഗെല്ല ലോസൺ | ||
---|---|---|
ജനനം | നിഗെല്ല ലൂസി ലോസൺ 6 ജനുവരി 1960 വാണ്ട്സ്വർത്ത്, ലണ്ടൻ, ഇംഗ്ലണ്ട് | |
കലാലയം | ലേഡി മാർഗരറ്റ് ഹാൾ, ഓക്സ്ഫോർഡ് | |
തൊഴിൽ | ഫുഡ് റൈറ്റർ, പത്രപ്രവർത്തകനും ബ്രോഡ്കാസ്റ്ററും | |
സജീവ കാലം | 1983–present | |
തൊഴിലുടമ | BBC (current) ചാനൽ 4, ITV (former) ഗുഡ് ഫുഡ് ചാനൽ Food Network (UK version; frequent repeats of Channel 4 and BBC shows) | |
അറിയപ്പെടുന്നത് | ടിവി അവതരണം, കുക്കറി, എഴുത്ത് | |
ശൈലി | ഡെസേർട്ട്, പേസ്ട്രി, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ, ഇംഗ്ലീഷ്, മെഡിറ്ററേനിയൻ | |
ഉയരം | 5 അടി (1.5240000 മീ)* | |
ജീവിതപങ്കാളി(കൾ) | ||
കുട്ടികൾ | 2 | |
മാതാപിതാക്ക(ൾ) |
| |
ബന്ധുക്കൾ | ഡൊമിനിക് ലോസൺ, റോസ മോങ്ക്ടൺ (brother and sister-in-law) | |
| ||
വെബ്സൈറ്റ് | nigella |
ലണ്ടനിലെ ഗോദോൾഫിൻ ആൻഡ് ലത്തീമർ സ്കൂളിൽ ചേർന്ന് പഠിച്ചതിനെ തുടർന്ന് ഓക്സ്ഫോർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ലേഡി മാർഗരറ്റ് ഹാളിൽ നിന്നും ബിരുദം നേടിയ ശേഷം റസ്റ്റോറന്റു രംഗത്തെ വിമർശകയായും പുസ്തകം നിരൂപകയായും പ്രവർത്തിക്കുകയും പിന്നീട് 1986-ൽ ദ സൺഡേ ടൈംസ് ഡെപ്യൂട്ടി സാഹിത്യ എഡിറ്ററായും ഫ്രീലാൻസ് പത്രപ്രവർത്തകയായും നിരവധി പത്രങ്ങളിലും മാസികളിലും എഴുതി തുടങ്ങുകയും ചെയ്തു. 1998-ൽ ആദ്യ പാചകപുസ്തകം ഹൗ ടു ഈറ്റ്, 300,000 കോപ്പികൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുകയും വിറ്റഴിക്കുകയും ചെയ്തു. 2000-ൽ ആ വർഷത്തെ ബ്രിട്ടീഷ് ബുക്ക് അവാർഡ് നേടിയ രണ്ടാമത്തെ പുസ്തകം ഹൗ ടു ബി എ ഡൊമസ്റ്റിക് ഗോഡെസ്സ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
1999-ൽ മറ്റൊരു മികച്ച വിൽപ്പനയുള്ള പാചകപുസ്തകത്തോടൊപ്പം സ്വന്തം പാചക പരമ്പരയായ നിഗെല്ല ബൈറ്റ്സ് ചാനൽ 4-ൽ ആതിഥേയ ആയി അവതരിപ്പിച്ചു. നിഗെല്ല ബൈറ്റ്സ് ലോസൻ ഗിൽഡ് ഓഫ് ഫുഡ് റൈറ്റേഴ്സ് അവാർഡ് നേടുകയും 2005-ൽ ഐടിവി പകൽസമയത്തെ ചാറ്റ് ഷോയിൽ നിഗല്ല, വിമർശകരുടെ പ്രതികൂലമായ പ്രതികരണത്തെ നേരിടുകയും തുടർന്ന് റേറ്റിംഗ് താഴുകയും ഷോ റദ്ദാക്കുകയും ചെയ്തു. 2006-ൽ അമേരിക്കയിലെ ഫുഡ് നെറ്റ്വർക്കിൻറെ നിഗല്ല ഫീസ്റ്റ് ഷോയിൽ അവർ പങ്കെടുത്തു. പിന്നാലെ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളുള്ള ബിബിസി റ്റു പരമ്പരകളിലും യുകെയിൽ നിഗല്ലാസ് ക്രിസ്മസ് കിച്ചൻ എന്നിവയിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ഇത് 2007-ൽ ബിബിസി റ്റുവിൽ നിഗല്ല എക്സ്പ്രസ് കമ്മീഷൻ ചെയ്യുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു. സ്വന്തമായി കുക്ക്വെയർ മേഖലയിൽ, ലിവിംഗ് കിച്ചൻ, ലോകമെമ്പാടും 7 മില്ല്യൻ പൗണ്ടിന്റെ മൂല്യമുള്ള 3 മില്യൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിറ്റു.
ആദ്യകാല ജീവിതവും വിദ്യാഭ്യാസവും
തിരുത്തുകഭാവി കൺസർവേറ്റീവ് എം.പി.യും ബ്രിട്ടനിലെ മാർഗരറ്റ് താച്ചർ സർക്കാറിന്റെ ധനകാര്യമന്ത്രിയും ആയ നിഗെൽ ലാസണിൻറെയും[4] ജെ. ലിയോൺസ്, ആൻഡ് കമ്പനി ഫോർച്യൂൻറെ[5] അനന്തരാവകാശിയും ഒരു സെലബ്രിറ്റി ബ്യൂട്ടിയും[6] ആയ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആദ്യ ഭാര്യ വനേസ്സാ സാൽമൻറെയും (1936–1985)[7]മകളായി ലണ്ടനിലെ വാൻഡ്സ്വർത്ത് [8]എന്ന സ്ഥലത്താണ് നിഗെല്ല ലോസൺ ജനിച്ചത്. അവരുടെ മാതാപിതാക്കൾ യഹൂദ കുടുംബങ്ങളിൽനിന്നുള്ളവരായിരുന്നു[9][10][11] അവർക്ക് ആദ്യം പേര് നിർദ്ദേശിച്ചത് മുത്തശ്ശിയായിരുന്നു. [12] കെൻസിങ്ടണിലും ചെൽസിയിലും അവരുടെ കുടുംബത്തിന് വീടുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു.[13][14]
നിഗെലയും വനേസ്സാ ലോസനും 1980-ൽ നിഗല്ലക്ക് 20 വയസ്സുള്ളപ്പോൾ വേർപിരിഞ്ഞു. തുടർന്ന് അവർ ഇരുവരും പുനർവിവാഹം ചെയ്തു. പിതാവ് ആ വർഷത്തെ ഹൗസ് ഓഫ് കോമൺ ഗവേഷക തെരേസ മക്ലിയറെയും (2008 വരെ വിവാഹിതനായിരുന്നു), അമ്മ 1980 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ തത്ത്വചിന്തകൻ എ. ജെ. അയ്യരെയും (അമ്മയുടെ മരണം വരെ അവർ വിവാഹിതരായിരുന്നു) പുനർ വിവാഹം ചെയ്തിരുന്നു [5].ആ കാലയളവിൽ പിതാവ് ഒരു പ്രമുഖ രാഷ്ട്രീയക്കാരൻ ആയിരുന്നു. ലോസന്റെ അമ്മ ലണ്ടനിലെ വെസ്റ്റ്മിൻസ്റ്ററിൽ കരൾ അർബുദം ബാധിച്ച് 48 ആം വയസ്സിൽ മരിച്ചു.[5][15]ദ സണ്ടേ ടെലഗ്രാഫിൻറെ മുൻ എഡിറ്റർ ഡൊമിനിക് സഹോദരനും ഹൊറേഷ്യ, തോമസിന എന്നിവർ സഹോദരിയും ആയിരുന്നു. 1993-ൽ സഹോദരി തോമസിന അവരുടെ മുപ്പതുകളുടെ ആദ്യത്തിൽ സ്തനാർബുദം മൂലം മരിച്ചിരുന്നു.[16][17][18]കുട്ടിക്കാലത്ത് അവളുടെ അസന്തുഷ്ടിക്ക് ഒരു കാരണം, അമ്മയുമായുള്ള പ്രശ്നകരമായ ബന്ധമായിരുന്നു.[13]
വംശപരമ്പര
തിരുത്തുകബിബിസി ഫാമിലി-ഹിസ്റ്ററി ഡോക്യുമെന്ററി സീരീസിന്റെ മൂന്നാമത്തെ സീരീസായ ഹു ഡു യു തിങ്ക് യു ആർ? ൽ പങ്കെടുത്ത് ലോസൺ തന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ ചില വംശപരമ്പരകൾ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിച്ചു. കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ നിന്നും ജർമ്മനിയിൽ നിന്നും ഉത്ഭവിച്ച അഷ്കെനാസി ജൂതന്മാരിലേക്ക് അവൾ തന്റെ പൂർവ്വികരെ കണ്ടെത്തി, വിശ്വസിച്ചതുപോലെ സെഫാർഡി വംശജർ ഇല്ലാത്തതിൽ ലോസൺ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു.[19]മോഷണക്കുറ്റത്തിന് ശിക്ഷിക്കപ്പെട്ടതിനെത്തുടർന്ന് ജയിൽ ശിക്ഷയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാനായി 1830-ൽ തന്റെ മുത്തച്ഛൻ മുത്തച്ഛനായ കോൻറാഡ് സാംസ് (പിന്നീട് കോൾമാൻ ജോസഫ്) ആംസ്റ്റർഡാമിൽ നിന്ന് ഇംഗ്ലണ്ടിലേക്ക് പലായനം ചെയ്തതായും അവർ വെളിപ്പെടുത്തി.[19][20]അദ്ദേഹത്തിന്റെ മകൾ ഹന്ന സാൽമൺ & ഗ്ലൂക്ക്സ്റ്റൈന്റെ ബാർനെറ്റ് സാൽമണുമായി ബിസിനസ്സിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്ന സാമുവൽ ഗ്ലൂക്ക്സ്റ്റൈനെ വിവാഹം കഴിച്ചു. ഇസിഡോർ ഗ്ലൂക്ക്സ്റ്റെയ്ൻ, മോണ്ടേഗ് ഗ്ലൂക്ക്സ്റ്റെയ്ൻ എന്നിവരുൾപ്പെടെ നിരവധി കുട്ടികളുണ്ടായിരുന്നു. സാൽമണിനൊപ്പം 1887-ൽ അവർ ജെ. ലിയോൺസ് ആന്റ് കമ്പനി സ്ഥാപിച്ചു. [19][21] മോണ്ടേഗ് ഗ്ലൂക്ക്സ്റ്റെയ്ൻ ഹെലീനയെ വിവാഹം കഴിച്ചു. ഹെലീനയുടെയും ബാർനെറ്റ് സാൽമണിന്റെയും മക്കളിൽ ഒരാളാണ് നിഗെല്ല ലോസന്റെ മുത്തച്ഛനായ ആൽഫ്രഡ് സാൽമൺ (1868-1928).
അവലംബം
തിരുത്തുക- ↑ "Nigella Lawson". Woman's Hour. 18 January 2014-ന് ശേഖരിച്ചത്.
- ↑ "How rich is Nigella?". Yahoo Finance UK. 10 January 2014. Archived from the original on 2 April 2015. Retrieved 18 May 2015.
- ↑ Pesce, Nicole Lyn. Celebrity milestones this week Archived 2011-01-03 at the Wayback Machine.. Daily News, 5 January 2008; retrieved 25 July 2008.
- ↑ Farndale, Nigel. "A woman of extremes"[പ്രവർത്തിക്കാത്ത കണ്ണി]. The Daily Telegraph, 14 May 2001; retrieved 29 September 2007.
- ↑ 5.0 5.1 5.2 Bilmes, Alex. Say what you like about Nigella Lawson Archived 7 March 2005 at the Wayback Machine.. Q, 2001; retrieved 29 September 2007.
- ↑ Nigella Lawson: A sweet and sour life BBC News Friday, 18 May 2001
- ↑ Peterson, Thane. Chewing the Fat with Nigella Lawson. Bloomberg BusinessWeek, 19 October 2002; retrieved 29 September 2007
- ↑ "findmypast.co.uk". Search.findmypast.co.uk. Retrieved 19 August 2014.
- ↑ "Spice of life Nigella Lawson endured the very public death of her husband to cancer. Now she has a new partner, has she found the recipe for happiness?"; 7 September 2002, The Herald Scotland
- ↑ Beard, Matthew (27 September 2006). "Unsavoury truth about Nigella's family is revealed". The Independent. London.
- ↑ "Nigel Lawson, Energy". 15 September 1981, The Glasgow Herald
- ↑ Hattenstone, Sam. Reality bites. The Guardian, 2 September 2002. Retrieved 7 February 2008.
- ↑ 13.0 13.1 O'Brien, Catherine. A modest goddess Archived 2011-09-06 at the Wayback Machine.. The Times, 13 October 2000; retrieved 16 July 2008.
- ↑ A.J. Ayer: A Life, by Ben Rogers, (Vintage, 2000), p. 42
- ↑ Lane, Harriet. "An angel at our table". The Guardian, 17 December 2000; retrieved 29 September 2007.
- ↑ Jones, Chris. Nigella Lawson: A sweet and sour life. BBC News, 18 May 2001; retrieved 29 September 2007.
- ↑ Turner, Janice. The N Factor Archived 2011-09-16 at the Wayback Machine.. The Times, 1 September 2007; retrieved 1 October 2007.
- ↑ Rich, creamy and chocolatey[പ്രവർത്തിക്കാത്ത കണ്ണി]. The Daily Telegraph, 25 September 2005; retrieved 1 February 2008.
- ↑ 19.0 19.1 19.2 Nigella Lawson Archived 16 December 2007 at the Wayback Machine.. BBC Who Do You Think You Are?, 26 September 2006. Retrieved 5 October 2008.
- ↑ Williams, Andrew. 60 Seconds: Nigella Lawson Archived 2013-01-14 at Archive.is. Metro, 5 December 2006. Retrieved 30 September 2007.
- ↑ Origin of the Company Archived 19 December 2008 at the Wayback Machine.. J. Lyons and Co.. Retrieved 5 October 2008.
പുറം കണ്ണികൾ
തിരുത്തുക- ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ്
- ഇന്റർനെറ്റ് മൂവി ഡാറ്റാബേസിൽ നിന്ന് നിഗെല്ല ലോസൺ
- നിഗെല്ല ലോസൺ at BBC Online
- Nigella Express ബിബിസി പ്രോഗ്രാംസിൽ
- Nigella's Christmas Kitchen ബിബിസി പ്രോഗ്രാംസിൽ
- Barratt, Nick (2 February 2011). "Nigella Lawson". Who Do You Think You Are?. Celebrity Gallery. BBC Online.
- Profile Archived 2016-03-29 at the Wayback Machine. at Random House Australia