ഉള്ളി

വിവിധയിനം ഉള്ളികൾ
	ചുവന്നുള്ളി, വെള്ളുള്ളി, വലിയ ഉള്ളി(സബോള, സവാള)
Scientific classification
Kingdom:	Plantae
Division:	Magnoliophyta
Class:	Liliopsida
Order:	Asparagales
Family:	Alliaceae
Genus:	Allium
Species:	A. cepa
Binomial name
	Allium cepa; L.

ഉള്ളി എന്ന വാക്കാൽ വിവക്ഷിക്കാവുന്ന ഒന്നിലധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അവയെക്കുറിച്ചറിയാൻ ഉള്ളി (വിവക്ഷകൾ) എന്ന താൾ കാണുക.

Allium എന്ന ജനുസ്സിൽപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങളെയാണ്‌ പൊതുവെ ഉള്ളി എന്നു വിളിക്കുന്നത്. പാചകത്തിനും ഔഷധത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സസ്യമായ ഇതിന്റെ കാണ്ഡമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

സബോള, വലിയ ഉള്ളി - Onion
ചുവന്നുള്ളി, ചെറിയ ഉള്ളി (ചുവന്ന ഉള്ളി) - Shallot
വെളുത്തുള്ളി - Garlic

പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾതിരുത്തുക

http://www.vfpck.org/docs/TechMoreml.asp?sub=PPR&ID=31^{[പ്രവർത്തിക്കാത്ത കണ്ണി]} ഉള്ളിവർഗ്ഗത്തിൽ പെട്ട ചെടികൾ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.

സസ്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ ലേഖനം അപൂർണ്ണമാണ്‌. ഇതു വികസിപ്പിക്കുവാൻ സഹായിക്കുക.