സ്റ്റൌ
ചൂടാക്കാൻ വേണ്ടി ഇന്ധനം കത്തിച്ച ഒരു അടഞ്ഞ സ്ഥലത്തെ അർത്ഥമാക്കുന്നതിനാണ് ഈ പദം സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഒരു സ്റ്റൌ ഉപയോഗിച്ച് അത് സ്ഥാപിച്ച ഇടമോ അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളോ ചൂടാക്കുന്നു . ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കള സ്റ്റൌ , കൽക്കരി സ്റ്റൌ എന്നിങ്ങനെ പലതരം സ്റ്റൌകൾ ഉണ്ട് .
വായു മലിനീകരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ കാരണം, വർഷങ്ങളായി സ്റ്റൌ രൂപകൽപ്പന മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ നടക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പെല്ലെറ്റ് സ്റ്റൌ ഒരു തരത്തിലുള്ള ക്ലീൻ ബെർണിംഗ് സ്റ്റൌ ആണ്.ബൈ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അളവ് കുറച്ചു മരം പൂർണ്ണമായും കത്തിക്കുന്ന ഏർ ടൈറ്റിങ് സ്റ്റൗ ഇതരത്തിലുള്ള മറ്റൊന്നാണ്. എക്സ്ഹോസ്റ്റ് ഗ്യാസ് കുറക്കാൻ ഫിൽട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്ബർണർ പോലുള്ള ഒരു ഉപകരണം ചേർക്കുന്നതാണ് മലിനീകരണം കുറക്കാനുള്ള മറ്റൊരു സാധ്യത.
അടുക്കള സ്റ്റൌ
തിരുത്തുകഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു അടുക്കള ഉപകരണമാണ് അടുക്കള സ്റ്റൗ, കുക്കർ അല്ലെങ്കിൽ കുക്ക് സ്റ്റൗ . അടുക്കള സ്റ്റൗകൾ പാചക പ്രക്രിയയ്ക്കായി നേരിട്ടുള്ള താപം പ്രയോഗിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു . കൂടാതെ ബേക്കിംഗിന് അടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വശത്ത് ഒരു അടുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കാം . പരമ്പരാഗതമായി ഇവ മരം കൊണ്ട് ഇന്ധനമായിത്തീർന്നിട്ടുണ്ട്, വിറകുകീറുന്ന അടുക്കള യുടെ ആദ്യകാല റെക്കോർഡുകളിലൊന്നാണ് സ്റ്റീവ് സ്റ്റൗ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത് (1735 ൽ ഫ്രഞ്ച് ഡിസൈനർ ഫ്രാങ്കോയിസ് ഡി കുവിലിയസ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. കാസ്ട്രോൾ സ്റ്റൗ എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു ).