പ്രധാന മെനു തുറക്കുക

ഇറച്ചിക്കായി മാത്രം വളർത്തുന്ന ഇറച്ചിക്കോഴിയിനമാണ് ബ്രോയിലർ.[1] ഇവയുടെ പരിപാലനം മിക്കവാറും വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആണ് . ഇവ 5-7 ആഴ്ച കൊണ്ട് 1.5 കിലോ മുതൽ 2.5 കിലോ വരെ തൂക്കം വെക്കും എന്നത് കൊണ്ടാണ് വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തിൽ പരിപാലിച്ച് വരുന്നത് [2]. 2003-ലെ കണക്ക് പ്രകാരം 42 ലക്ഷംകോടി ആണ് ആഗോള ഉത്പാദനം, 2012-ലെ സുചന കണക്ക് പ്രകാരം ഏകദേശം 82.9 ദശ ലക്ഷം മെട്രിക് ടൺ ആണ് ലോക ഉദ്പാദനം. [1]

ബ്രോയിലർ
Poultry Classes Blog photo - Flickr - USDAgov.jpg
Conservation statusCommercial

Cornish-Rock

Rock-Cornish
Cornish Cross
Country of originUSA and others
Traits
Weight
  • Male:
    12+ lbs.
  • Female:
    8+ lbs.
Skin colorYellow
Egg colorLight Brown
Comb typeSingle
Classification
Notes
Hybrid variety

അവലംബംതിരുത്തുക

  1. Kruchten, Tom (November 27, 2002). "U.S Broiler Industry Structure". National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, U.S. Department of Agriculture.. Retrieved June 23, 2012.
  2. http://www.animalsaustralia.org/factsheets/broiler_chickens.php
"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=ബ്രോയിലർ&oldid=2342477" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്