"കോക്ടെയ്ൽ" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

(ചെ.) യന്ത്രം ചേര്‍ക്കുന്നു: zh-yue:咯嗲; cosmetic changes
(ചെ.) പുതിയ ചിൽ ...
വരി 1:
{{prettyurl|Cocktail}}
[[പ്രമാണം:Cocktail1.jpg|thumb|right|കോക്ടെയ്ല്‍കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസില്‍ഗ്ലാസിൽ പകര്‍ന്നുപകർന്നു വെച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത കോക്ടെയ്ല്‍കോക്ടെയ്ൽ]]
പൂവൻ‌കോഴിയുടെ വാലുപോലെ ( cock tail) പലനിറങ്ങളിൽ ചാലിച്ചെടുത്തമദ്യക്കൂട്ടാണ് കോക്ടെയ്‌ൽ.ആദ്യകാലങ്ങളിൽ മദ്യത്തോടൊപ്പം പഞ്ചസാര ,വെള്ളം എന്നിവചേർക്കുന്നതിനെയാണ് കോക്ടെയിൽ എന്നു പറഞ്ഞിരുന്നത്.ഇന്ന് മദ്യത്തോടൊപ്പം മറ്റു മദ്യങ്ങൾ ജ്യൂസ് , പഞ്ചസാ‍ര ,തേൻ ,വെള്ളം സോഡ, ഐസ്, പാൽ, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് കോക്ടെയിൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.
* ജിന്‍ജിൻ ആണ് കോക്ടെയ്‌ലിനു പറ്റിയ മദ്യം.ജൂനിപെര്‍ജൂനിപെർ ബെറി രുചിക്കായി ചേര്‍ത്തവാറ്റുമദ്യമാണ്‌ചേർത്തവാറ്റുമദ്യമാണ്‌ ജിന്‍ജിൻ.
* ജിന്‍ജിൻ കോക്ടെയിലില്‍കോക്ടെയിലിൽ പ്രധാന ഇനമാണ്‌ മാര്‍ട്ടിനിമാർട്ടിനി.ജിന്നും ഫോര്‍ട്ടിഫൈഡ്ഫോർട്ടിഫൈഡ് വൈന്‍വൈൻ ഇനമായ വെര്‍മൗത്തുംവെർമൗത്തും ചേര്‍ത്താണ്‌ചേർത്താണ്‌ മാര്‍ട്ടിനിയുണ്ടാക്കുന്നത്മാർട്ടിനിയുണ്ടാക്കുന്നത്.വിസ്കി,റം, [[ബിയര്‍ബിയർ]], [[വൈന്‍വൈൻ]], ബ്രാണ്ടി, വോഡ്ക , മെക്സിക്കന്‍മെക്സിക്കൻ മദ്യം [[ടെക്വില]] എന്നിവയും കോക്ടെയിലിനായി ഉപയോഗിക്കാം
* ജിന്‍ജിൻ ചേര്‍ന്നചേർന്ന കോക്ടെയിലുകളില്‍കോക്ടെയിലുകളിൽ പ്രധാന മറ്റിനങ്ങളാണ്‌ ഗിംലറ്റ് , ടോം കോളിന്‍സ്കോളിൻസ് എന്നിവ.
* നെല്ല് വാറ്റിയെടുക്കുന്ന ജാപ്പനീസ് മദ്യം സാകി(sake)യും കോക്ടെയിലിനു പറ്റിയതാണ്‌.
 
വരി 15:
മാതൃഭൂമി ആരോഗ്യ മാസിക നവംബർ 2008 ഡോ. ആർ .വി. എം. ദിവാകരൻ എഴുതിയ ലേഖനത്തിൽ നിന്നും.(page 25-30)
 
[[വര്‍ഗ്ഗംവർഗ്ഗം:മദ്യം]]
 
[[ar:كوكتيل]]
"https://ml.wikipedia.org/wiki/കോക്ടെയ്ൽ" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്