"കാരറ്റ്" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Content deleted Content added
(ചെ.) nutritional value |
|||
വരി 20:
മണ്ണിനടിയിലുണ്ടാകുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് '''കാരറ്റ്'''. ഇംഗ്ലീഷ്: Carrot. ശാസ്ത്രീയ നാമം: Daucus Carota. പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പച്ചക്കറിയായ കാരറ്റ് തണുപ്പ് സ്ഥലങ്ങളിലാണ് കൃഷിചെയ്യപ്പെടുന്നത്. വൈറ്റമിൻ എ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാരറ്റ് കറികളായും, [[ഹൽവ]], ബർഫി തുടങ്ങി മധുരപലഹാരമായും സത്ത് രൂപത്തിലും ഭക്ഷിച്ചുവരുന്നു. കാരറ്റ് പാചകം ചെയ്യാതെയും കഴിക്കാം. മുയൽ പോലുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് കാരറ്റ്.
Nutritional value of 100g Carrot:- Calories 41,Water -88%, Protein- 0.9 gms, Sugar -4.7gms, Fiber-2.8gms, Fat -0.2gms.
[[File:Carat_കാരറ്റ്,_ഇല.JPG|thumb|മുന്നാറിൽ വിൽപനയ്ക്ക് വെച്ചിരിക്കുന്നത്]]
== ചിത്രശാല ==
<gallery
▲File:Carat_കാരറ്റ്.JPG|മുന്നാറിൽ വിൽപനയ്ക്ക് വെച്ചിരിക്കുന്നത്
▲ചിത്രം:Ooty carrots.JPG|ഊട്ടിയിൽ ലഭിക്കുന്ന വലിപ്പം കുറഞ്ഞ കാരറ്റുകൾ
▲ചിത്രം:Carrot-carving.JPG|കാരറ്റ് കൊണ്ടുള്ള അലങ്കാരം
പ്രമാണം:Carrot bud (2).JPG|മുളച്ചു തുടങ്ങിയ കാരറ്റ്
പ്രമാണം:Carrot.JPG|ഓസ്ട്രേലിയൻ കാരറ്റ് ജിദ്ദയിലെ സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ.
</gallery>
{{Commonscat|Daucus carota}}
|