"അവലോസ് പൊടി" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Content deleted Content added
(ചെ.)No edit summary |
Added additional information |
||
വരി 15:
| other =
}}
ഒരു [[കേരളം|കേരളീയ]] ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് '''അവലോസ് പൊടി'''. പൂരം വറുത്തത് എന്നും ഇതിന് പേരുണ്ട്.<ref> http://www.livevartha.com/read-more.php?id=29808 </ref> [[അരി ]]വറുത്തത്, [[തേങ്ങ]] വറുത്തത്, [[കരിംജീരകം]], [[ഉപ്പ്]], തുടങ്ങിയവ ചേർത്താണ് അവലോസ് പൊടി തയ്യാറാക്കുന്നത്.
കുറെ കാലം സൂക്ഷിച്ചുവക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം ആണിത്. യാത്ര ചെയ്യുന്നവരും ദൂരദേശങ്ങളിൽ പോകുന്നവരും അവലോസ് പൊടി കൊണ്ടുപോകുന്നു.
== അവലംബം ==
|