"കൂട്ടുകറി" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Content deleted Content added
(ചെ.) →ഇതും കാണുക: {{commons category|Koottukari}} |
No edit summary |
||
വരി 2:
[[ചിത്രം:Koottukari Food kerala.jpg|thumb|200px|right|കൂട്ടുകറി]]
സദ്യയിലെ ചാറുകറികൾ കഴിഞ്ഞാൽ വളരെ അധികം പ്രാധാന്യമുള്ള കറിയാണ് '''കൂട്ടു കറികൾ'''. [[കാളൻ]], [[തോരൻ]], [[അവിയൽ]], [[ഇഷ്ടു]], [[എരിശ്ശേരി]] തുടങ്ങിയവ കൂട്ടു കറികൾ ആണ്.
ചിലയിടങ്ങളിൽ കായയും ഉണക്കപ്പയറും കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കറിയെ മാത്രം കൂട്ടു കറി എന്നു വിളിക്കുന്ന സമ്പ്രദായമുണ്ട്.
|