"കാരറ്റ്" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Content deleted Content added
(ചെ.)No edit summary |
കാരറ്റിനെ ക്കുറിച്ച് |
||
വരി 18:
മണ്ണിനടിയിലുണ്ടാകുന്ന മലക്കറിയാണ് '''കാരറ്റ്'''. ഇംഗ്ലീഷ്:English. ശാസ്ത്രീയ നാമം: Dacus Carota. പോഷകസമൃദ്ധമായ ഈ മലക്കറി തണുപ്പ് സ്ഥലങ്ങളിലാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. വൈറ്റമിന് എ ധാരളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാരറ്റ് കറികളായും, [[ഹല്വ]], ബര്ഫി തുടങ്ങി മധുരപലഹാരമഅയും സത്ത് രൂപത്തിലും ഭക്ഷിച്ചുവരുന്നു. കാരറ്റ് പാചകം ചെയ്യാതെയും കഴിക്കാം. മുയല് പോലുള്ള മൃഗങ്ങളുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് കാരറ്റ്.
==ചിത്രസഞ്ചയം==
<gallery>
|