"നൂഡിൽസ്" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

No edit summary
വരി 3:
[[ഗോതമ്പ്]], ബജ്റാ തുടങ്ങിയ ധാന്യപ്പൊടികൾകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന [[നൂൽ]] രൂപത്തിലുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് '''നൂഡിൽസ്''' ([[ഇംഗ്ലീഷ്]]: noodle).പാകംചെയ്ത നൂഡിൽസിന് കാഴ്ചയിൽ [[ഇടിയപ്പം|നൂലപ്പത്തോട്]] സാമ്യമുണ്ട്. സാധാരണയായി തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ പാകംചെയ്താണ് നൂഡിൽസ് കഴിക്കുന്നത്. കൂടാതെ എണ്ണയിലും നൂഡിൽസ് പാകംചെയ്യാറുണ്ട്. പൊതുവെ കട്ടിയായിരിക്കുന്ന നൂഡിൽസ് പുഴുങ്ങുമ്പോൽ മാർദ്ദവമാകുന്നു.
 
=== പേരിനുപിന്നിൽ ===
 
"നൂഡിൽ" ("nudel") എന്നത് ഒരു ജെർമൻ പദമാണ്.
"https://ml.wikipedia.org/wiki/നൂഡിൽസ്" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്