"കബാബ്" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

(ചെ.) r2.7.1) (യന്ത്രം ചേർക്കുന്നു: hr:Kebab
(ചെ.) r2.7.3) (യന്ത്രം പുതുക്കുന്നു: fr:Kébab; cosmetic changes
വരി 1:
{{prettyurl|Kebab}}
[[ചിത്രംപ്രമാണം:മട്ടൺകബാബ്.JPG|thumb|250px|കബാബ്]]
[[ഇറച്ചി|ഇറച്ചിയുപയോഗിച്ച്]] തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു [[അറബി|അറബ്]] ഭക്ഷണമാണ് '''കബാബ്'''. [[ഇറച്ചി]] അരച്ച് കമ്പിയിൽ അമർത്തിവച്ച് കനലിൽ ചുട്ടാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ആട്ടിറച്ചി,കോഴിയിറച്ചി എന്നിവയാണ് സാധാരണ കബാബ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുപയോഗിക്കുന്നത്. കബാബിനൊപ്പം [[ഹുബ്‌സ്|കുബ്ബൂസ്]], ഹമ്മൂസ് (പച്ചകടല അരച്ചുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവം) [[നാരങ്ങ]], [[ഉള്ളി]], [[പച്ചമുളക്]], [[തക്കാളി]] തുടങ്ങിയവയും ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് രുചികരമാണ്. ചില ഭക്ഷണശാലകളിൽ കബാബ് ഭക്ഷിക്കുന്നവർക്ക് പച്ചമോരും (laban) നൽ‍കാറുണ്ട്.
 
വരി 10:
</gallery>
{{food-stub}}
 
[[വിഭാഗംവർഗ്ഗം:ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ]]
 
[[ar:كباب (طعام)]]
Line 23 ⟶ 24:
[[fa:کباب]]
[[fi:Kebab]]
[[fr:KebabKébab]]
[[gl:Kebab]]
[[got:𐍅𐍂𐌰𐌲𐌺𐍉𐍃]]
"https://ml.wikipedia.org/wiki/കബാബ്" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്