"അരി" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
Content deleted Content added
(ചെ.) 117.202.117.107 (സംവാദം) നടത്തിയ തിരുത്തലുകൾ നീക്കം ചെയ്തിരിക്കുന്നു; നിലവിലു |
|||
വരി 30:
== അരി കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ==
ചോറ്, ബിരിയാണി, പായസം, പലഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രാതൽ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാം ഉണ്ടാക്കാൻ അരി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
=== കഞ്ഞി ===
[[പ്രമാണം:കഞ്ഞി.png|right|200px|thumb|കഞ്ഞിയും അച്ചാറും]]
[[പ്രമാണം:Rice.JPG |right|250px|thumb| തവിട് കളയാത്ത അരി]]
കഴുകിയ അരി തിളച്ച വെള്ളത്തിലിട്ട് വേവിച്ചെടുത്ത് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കോരി കുടിക്കുന്നു.ഇതിന്റെ കൂടെ കൂട്ടാനുകളും(കറികൾ) ഉപയോഗിക്കുന്നു
=== മരുന്നു കഞ്ഞി ===
| |||