സിന്ധി പശു
എല്ലാ സെബു പാൽ ഇനങ്ങളിലും ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് ചുവന്ന സിന്ധി ( റഡ്സിന്ധി , സിന്ധി) കന്നുകാലികളാണ്. പാക്കിസ്ഥാനിലെ സിന്ധ് പ്രവിശ്യയിൽ നിന്നാണ് ഈ ഇനം ഉത്ഭവിച്ചത്, പാകിസ്ഥാൻ, ഇന്ത്യ, ബംഗ്ലാദേശ്, ശ്രീലങ്ക, മറ്റ് രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ പാൽ ഉൽപാദനത്തിനായി ഇവ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഹൈദരാബാദ് (പാകിസ്ഥാൻ), ബിക്കാനീർ (ഇന്ത്യ) എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉത്ഭവിച്ചത്. [3]ബലൂചിസ്ഥാനിലെ ബേലയിലെ ലാസ് ബേല കന്നുകാലികളിൽ നിന്നാണ് ഈയിനം പരിണമിച്ചതെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചുവന്ന നിറമുള്ളതും സാഹിവാളിനേക്കാൾ ഇരുണ്ടതുമാണ് ഈ ഇനം. ചുവന്ന ഷേഡുകൾ കടും ചുവപ്പ് മുതൽ മങ്ങിയ മഞ്ഞ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ സാധാരണയായി, മൃഗങ്ങൾ കടും ചുവപ്പാണ്.[4] കാളകളിൽ, തോളിലും തുടയിലും നിറം ഇരുണ്ടതാണ്. മിതശീതോഷ്ണ പ്രദേശങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന പാൽ ഉൽപാദനവുമായി ഉഷ്ണമേഖലാ അനുരൂപങ്ങൾ (ചൂട് സഹിഷ്ണുത, ടിക് പ്രതിരോധം, രോഗ പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന താപനിലയിലെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത മുതലായവ) സംയോജിപ്പിക്കാൻ പല രാജ്യങ്ങളിലും മിതശീതോഷ്ണ (യൂറോപ്യൻ) ഉത്ഭവ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ക്രോസ് ബ്രീഡിംഗിനായി അവ ഉപയോഗിച്ചു. ഇന്ത്യ, അമേരിക്ക, ഓസ്‌ട്രേലിയ, ശ്രീലങ്ക തുടങ്ങി നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് ജേഴ്സിക്കൊപ്പം സങ്കരം അയും കാണാനുണ്ട്. [5] "വീട്ടുമൃഗങ്ങളിൽ സിന്ധി പശു" എന്ന ഗാനശകലം കൊണ്ടും ഈ പശു കേരളത്തിൽ പ്രശസ്തമാണ് [6]
 Young bull | |
| Conservation status | FAO (2007): no concern[1] |
|---|---|
| Other names | |
| Country of origin | Pakistan, India |
| Distribution | worldwide |
| Use | dairy |
| Traits | |
| Weight | |
| Height | |
| Skin color | brick red |
| Coat | red-brown |
| |
വിവരണം തിരുത്തുക
കടും ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് മുതൽ മഞ്ഞകലർന്ന ചുവപ്പ് വരെയാണ് ചുവന്ന സിന്ധി ശ്രേണി, പക്ഷേ സാധാരണയായി ആഴത്തിലുള്ള ചുവപ്പ്. സിന്ധിലെ മറ്റ് പാൽ ഇനങ്ങളായ താർപാർക്കർ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് സിന്ധിയിൽ നിന്ന് അവയെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, നിറവും രൂപവും അനുസരിച്ച്, ചുവന്ന സിന്ധി ചെറുതും, റ round ണ്ടറും, കൂടുതൽ സാധാരണമായ ഡയറി രൂപവും, ഹ്രസ്വവും വളഞ്ഞ കൊമ്പുകളും ഉള്ളവയാണ്, അതേസമയം താർപാർക്കർ ഉയരമുള്ളതാണ് സെബു ഡ്രാഫ്റ്റ് ഇനങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സാധാരണമായ ആകൃതിയും നീളമുള്ള ലൈർ ആകൃതിയിലുള്ള കൊമ്പുകളും. [7] [8] [9] കാളകൾ സാധാരണയായി പശുക്കളേക്കാൾ ഇരുണ്ട നിറമായിരിക്കും
പാലുത്പാദനം തിരുത്തുക
.ചുവന്ന സിന്ധി ഇനത്തിന് പാൽ ഉൽപാദനത്തിന് വളരെ ഉയർന്ന ജനിതക ശേഷിയുണ്ട്, സഹിവാളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താം. ഇന്ത്യയിൽ, ഈയിനം മൃഗങ്ങളെ വയൽ അവസ്ഥയിൽ ലഭ്യമല്ല.കന്നുകാലികളുടെ പാൽ വിളവ് ഒരു മുലയൂട്ടലിന് 1100 മുതൽ 2600 കിലോഗ്രാം വരെയാണ്. ഒരു മുലയൂട്ടലിന് ശരാശരി 1840 കിലോഗ്രാം വിളവ് ലഭിക്കും. പാലിലെ കൊഴുപ്പ് ശതമാനം 4 മുതൽ 5.2 ശതമാനം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ശരാശരി 4.5%.[10].
പ്രജനനം തിരുത്തുക
ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രീസിയൻ, ബ്ര rown ൺ സ്വിസ്, ഡാനിഷ് റെഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് ഇത് . പല ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിലും ഗോമാംസം, ഇരട്ട ആവശ്യത്തിനുള്ള കന്നുകാലികളെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്, കാരണം അത്തരം കുരിശുകളിൽ നല്ല ഗോമാംസം പശുക്കിടാക്കളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇത് മതിയായ മാംസമാണ്, ഉയർന്ന പാൽ ഉൽപാദനം അതിവേഗം വളരുന്ന കാളക്കുട്ടിയെ നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. . ഇത് സമാനമായ സഹിവാളിനേക്കാൾ അല്പം ചെറുതാണ്, അതിന്റെ ഫലമായി ഒരു മൃഗത്തിന് അല്പം കുറവ് പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഇന്ത്യയിലെയും പാകിസ്ഥാനിലെയും ചില വാണിജ്യ ഡെയറികളോടുള്ള പ്രീതി നഷ്ടപ്പെടാൻ ഇത് കാരണമായിട്ടുണ്ട്, ഏതാനും തലമുറകളായി സാഹിവാൾ കാളകളെ വളർത്തുന്നതിലൂടെ അവരുടെ ചുവന്ന സിന്ധി കന്നുകാലികളെ ഘട്ടംഘട്ടമായി ഇല്ലാതാക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പശുക്കളെ മുക്കാൽ ഭാഗത്തെ സാഹിവാളും നാലിലൊന്ന് റെഡ് സിന്ധിയും ശുദ്ധമായ സഹിവാൾ കന്നുകാലികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല. ചുവന്ന സിന്ധി കന്നുകാലികളെ ബ്രസീലിൽ പാൽ ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ സെബു വംശം മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ ജനപ്രിയമല്ല. [11]
ബ്രസീലിയൻ റെഡ് സിന്ധി കന്നുകാലികൾ തിരുത്തുക
ചില ചുവന്ന സിന്ധി പശുക്കളെ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ബ്രസീലിലേക്ക് ഇറക്കുമതി ചെയ്തു. [12]
ഇതും കാണുക തിരുത്തുക
- വെളുത്ത സിന്ധി കന്നുകാലികൾ
- സഹിവാൾ കന്നുകാലികൾ
- സെബു
പരാമർശങ്ങൾ തിരുത്തുക
- ↑ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). List of breeds documented in the Global Databank for Animal Genetic Resources, annex to The State of the World's Animal Genetic Resources for Food and Agriculture. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. ISBN 9789251057629. Accessed May 2014.
- ↑ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Breed data sheet: Red Sindhi/Pakistan. Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accessed September 2016.
- ↑ "Red Sindhi Cattle". Retrieved 25 July 2013.
- ↑ http://14.139.252.116/agris/bridDescription.aspx[പ്രവർത്തിക്കാത്ത കണ്ണി]
- ↑ "Red Sindhi | Dairy Knowledge Portal". Archived from the original on 2016-02-23. Retrieved 2020-04-27.
- ↑ . ചിത്രം ഭാഗ്യമുദ്ര. https://www.youtube.com/watch?v=EQ_-hGxnKaY മാമ്പഴക്കൂട്ടത്തിൽ മൾഗോവയാണൂ നീ
- ↑ "Red Sindhi cattle". Archived from the original on 2019-01-19. Retrieved 16 February 2016.
- ↑ Ahlawat, S. P. S.; Upadhaya, S. N.; Singh, P. K.; Pundir, R. K. (2007-08-05). "Status, characteristics and performance of Red Sindhi cattle". The Indian Journal of Animal Sciences. Pundir (8). Retrieved 16 February 2016.
- ↑ Abdul Wahid. Red Sindhi cattle. Manager of Publications. OCLC 13224514.
- ↑ https://www.dairyknowledge.in/article/red-sindhi
- ↑ McDowell, R.E.; Johnson, J.C.; Fletcher, J.L.; Harvey, W.R. (1961). "Production Characteristics of Jerseys and Red Sindhi-Jersey Crossbred Females". Journal of Dairy Science. 44: 125–140. doi:10.3168/jds.S0022-0302(61)89703-8.
- ↑ https://asas.org/docs/default-source/wcgalp-posters/436_paper_8601_manuscript_880_0.pdf?sfvrsn=2