കാങ്കയം പശു

ഇന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ തമിഴ്‌നാട്ടിലെ തിരുപ്പൂർ ജില്ലയിലെ കാങ്കയം  താലൂക്കിലെ ഈറോഡ് , കരൂർ , നാമക്കൽ പ്രദേശങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന നാടൻ പശു ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാങ്കയം പശു. Kangayam Cow (Tamil : காங்கயம் /காங்கேயம்) ഈ ഇനം ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തദ്ദേശീയ ഇനമാണ്. ദക്ഷിണേന്ത്യയുടെ കാർഷിക പ്രതീകമായ കന്നുകാലികളുടെ വളരെ പ്രശസ്തമായ പൗരാണിക പാരമ്പര്യമുള്ള കാങ്കയം ഇനം, ലോകത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലേക്കും സങ്കര പ്രജനനത്തിനായി കയറ്റി അയക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

കാങ്കയം പശു

കാങ്കയം പശു
Other names	കാങ്കയം പശു
Country of origin	ഇന്ത്യ
Distribution	തമിഴ്‌നാട്
Use	Dairy
Traits
Coat	കറുപ്പ്, ചാരം, ചുവപ്പ്, വെളുപ്പ്
Notes
Used for dairy.
Cattle Bos primigenius

പേരിനു പിന്നിൽ

കങ്കയം ഇനത്തെ “കങ്കനാട്”, “കോങ്കു” എന്നും വിളിക്കുന്നു. കോയമ്പത്തൂർ, ഈറോഡ്, ദിണ്ടിഗുൾ, കരൂർ, തമിഴ്‌നാട്ടിലെ നമക്കൽ ജില്ല എന്നിവിടങ്ങളാണ് ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രജനനകേന്ദ്രം അതുകൊണ്ട് തന്നെ തദ്ദേശീയമായ സ്ഥലപ്പേരോട് കൂടി അറിയപ്പെടുന്നു.

മറ്റ് പ്രത്യേകതകൾ

ഹരിയാനയിലെ കർണാൽ ആസ്ഥാനമായുള്ള നാഷണൽ ബ്യൂറോ ഓഫ് അനിമൽ ജെനിറ്റിക് റിസോഴ്‌സസ് (National Bureau of Animal Genetic Resources) ബ്രീഡ് രജിസ്ട്രേഷൻ കമ്മിറ്റി, ഇന്ത്യയിലെ തനി നാടൻപശുക്കളുടെ വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിട്ടുള്ള 43 ഇനം പശുക്കളിൽ ഒന്നാണ് ഈ വിഭാഗം. ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള പോഷകങ്ങൾ കങ്കയം പശുക്കളുടെ പാലിൽ കാണപ്പെടുന്നു. സാധാരണഗതിയിൽ, ഈ ഇനത്തിന് പാൽ ഉൽപാദന സമയത്ത് പ്രതിദിനം 1.8 ലിറ്റർ മുതൽ 2.0 ലിറ്റർ പാൽ വരെ ലഭിക്കും കങ്കയം കന്നുകാലികളുടെ ശരാശരി മുലയൂട്ടൽ പാൽ വിളവ് 540 കിലോഗ്രാം ആണ്, ശരാശരി പാൽ കൊഴുപ്പ് 3.9%. ചെറുതും വലുതുമായ രണ്ട് തരം കങ്കയം കന്നുകാലികളുണ്ട്. ചെറിയ ഇനം കങ്കയം, ധരംപുരം, ഉദുമൽപേട്ട്, പൊള്ളാച്ചി, പടടം, ഈറോഡ് ഉപവിഭാഗങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അതേസമയം വലിയ ഇനം തമിഴ്‌നാട്ടിലെ കരൂർ, അരവകുർച്ചി, ദിണ്ടിഗുൾ ഉപവിഭാഗങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഈയിനം സാധാരണയായി ചാരനിറമോ വെളുത്ത നിറമോ ആയിരിക്കും.  ജനിക്കുമ്പോൾ ചുവപ്പ് നിറമാണ്, അതിനു ശേഷം 6 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ ചാരനിറത്തിലേക്ക് മാറുന്നു. കാളകൾ  സാധാരണയായി ചാരനിറത്തിലുള്ളവരാണ്, തലയിലും കഴുത്തിലും  കറുപ്പ് (ഇരുണ്ട ചാര) നിറത്തിലുള്ള അടയാളങ്ങൾ കണ്ട് വരുന്നു.

പുറത്തേയ്ക്കുള്ള കണ്ണികൾ

http://kangayambull.org/ https://www.kangayambull.com/ Archived 2020-02-17 at the Wayback Machine. https://www.dairyknowledge.in/article/kangayam https://www.kangayambull.com/ Archived 2020-02-17 at the Wayback Machine.

ചിത്രശാല

• 
• 
• 
• 
• 
• 

അവലംബം

Reading Problems? Click here